A Mers-sur-Indre, au pays de George Sand, chaque année, le premier dimanche après Pâques, se tient la fête de la Triomphante.
A l’origine c’était une cavalcade de fêtes des villages aux alentours et qui « s’essoufflaient » un peu. Ne subsistait que la fête telle qu’on connait aujourd’hui à Mers-sur-Indre.
Elle à lieu traditionnellement le dimanche qui suit Pâques et ce depuis 1887, oui vous avez bien lu, elle fêtera dignement ces 132 années ce 28 avril 2019!
La fête est typique des foires d’entant, mais ce qui attire sans aucun doute le plus grand public c’est la merveille gastronomique qui est en vente ce jour là: la fameuse galette aux patates à l’ancienne.
Bien sur, la galette à la patate fait partie des spécialités berrichonnes classiques qu’on trouve un peu partout dans les boulangeries/pâtisseries du Berry.
Mais la déception peut être grande car certains osent appeler « galette à la patate » ce qu’ils présentent, contrairement à celle cuisinée avec passion par le Comité des Fêtes, recette ancestrale jalousement gardée secrète et qui fait partie des mystères du Berry et nous font saliver les papilles.
La Pâte feuilletée se doit d’être bien croustillante à l’extérieur et encore moelleuse à l’intérieur. Il faut la déguster chaude de préférence pour que le doux mélange du beurre et de la pomme de terre dévoile toute sa splendeur. Ajoutez-y un peu de sel Guérande, un petit verre de Valencay (avec modération), l’ensemble finira par vous conquérir.

Vous pouvez télécharger l’affiche ici:


Ou encore via notre page MEDIA/Téléchargements.

Suivez le programme du week-end:

Le samedi 27 avril à partir de 20h00

Soirée pièce du boucher/frites
Animée par Champi
Salle des Fêtes de Mers-sur-Indre
Adultes 18,-€
Enfants de -12 ans 12,-€

Le dimanche 28 avril

  • Brocante et Fête Foraine
    1 € le mètre – infos et réservations au 07 82 36 06 87
  • Animations Musicales par
    Banda de Pellevoisin
    Banda de Bessines
  • Animations Enfantines assurées par
Cirkanou et ses Mascottes
Boîte à Selfies par la Société Komimage
  • Et bien sur la vente de la fameuse Galette, stand à hauteur de la boulangerie « Au Petit Pain Triomphant ».
    Nous vous rappelons que la galette à l’ancienne est préparée sur place.

Très important:

  • Pour les quantités (plus de 10), veuillez de préférence commander à l’avance au numéro 07 82 36 06 87
  • Les commandes en quantité ne pourront être enlevés que l’après-midi
  • Pour acheter vos galettes, diriger vous d’abord à la caisse ou des tickets validant votre achat vous seront fournis.
    C’est grâce
  • Ce sera grâce à ces tickets, et uniquement via ce moyen, que vous pourrez recevoir vos galettes.

Le Comité des Fêtes vous remercie de votre compréhension et vous souhaite une excellente fête de La Triomphante.